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清热解毒 海藻滚田螺的做法饮食频道

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2018-09-10




  春夏间是易发季节。以滚田螺,有清热、软坚、消瘤的功效,是甲状腺肿大的辅助治疗,同时也是春夏闷热时的家庭汤水之一。

  海藻具软坚、消痰、利水、泄热的功效,可治、瘿瘤、、脚气和睾丸肿痛等症。现代研究认为它有抗炎、降脂、降压、抗甲状腺肿等功效,为人们喜用的药食兼之的食材。

  材料:沈阳哪个医院看癫痫>海藻150克、田螺肉250克、生姜3片。

  烹制:海藻、田螺肉洗净,在锅中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜、料酒,武火滚沸后,下海藻和田螺,滚至刚熟便可。此量可供3~4人用。

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(责任编辑:吴任飞 )

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