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兰花大虾的做法 - 天下菜谱网

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2018-11-13




[原料/调料]
明虾(中型)12只,酒1汤匙,葱1条,姜2片,鸡汤2杯,生粉2哈尔滨癫痫医院哪个好茶匙,青梗菜12棵。
[制作流程]
①将明虾头摘下,虾壳也剥下只留最后一节的尾壳。每只明虾由背部切入一刀至尾部(但不可切断)抽出肠筋及抽断腹下的白筋,然后儿童癫痫病的症状有哪些?由靠近头部处反插出尾部,以使虾身可以直立。

②葱姜拍碎加盐及酒拌匀后淋在虾肉上腌5分钟。将全部明虾排列在碟中,用大火蒸5分钟治疗癫痫病需要注意哪些问题左右,至熟为止。

③将鸡汤1杯煮滚加盐调味后用少许生粉勾芡,浇在虾身上。

④青癫痫治疗最新手术梗菜用滚水烫1分钟后,泡在冷水中至凉,捞出挤干,用油略炒,加入上汤,略煮(约2分钟),用盐调味后滤干,排列在虾周围即可。

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