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黑糖芭娜娜_黑糖芭娜娜的做法面包

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2019-05-18




刚好最近美食群�e一位妹子送了一大袋黑糖,所以翻�_书一眼瞧�这款黑糖芭娜娜(BROWNSUGAR&BANANA)就�Q定试试,除了急於消灭黑糖,也是被这名称吸引,芭娜娜只是香蕉英文的音译,但是听起�砗每砂�喔...最主要是面团的主用料黑糖,香蕉,巧克力与核桃...这四�N材料交�p一起,能不好吃吗......�邮职�!!

直接法面包只要用料好,油脂�颍�揉面到位...一�雍贸裕�而且省心不费事!这款芭娜娜用了四�N好料,油脂也好足��(其实�S油不少,热量不低喔,介意高油高热量的盆友请限量食用),整形也容易....家人试过一口即称赞喔.......黑糖与香蕉的清甜香气微微�拿姘��M织�e�B出,治疗癫痫哪家医院权威巧克力与核桃丁�t浓浓滴撞�袅宋独�...每一口咬下都有�M足的笑容,爱上黑糖芭娜娜....迫不及待再整,我的高筋面粉�]了,急呀.........

黑糖芭娜娜

材料a:金像500g,香蕉125g,牛奶150g,�厮�100g,黑糖80g,盐6g,无盐奶油(�S油)100g,速发酵母5.5g。

材料b:烤香核桃丁50g,高融点水滴巧克力豆50g。

表面�b饰:高筋面粉少许。

黑糖芭娜娜的做法<癫痫病能医吗/p>

1、�厮�先融化黑糖�K降至常�乇赣谩�

2、香蕉去皮切小丁,核桃丁放烤箱微烤上色出香气备用。

3、�⒉牧�a(无盐奶油除外)�e的牛奶,盐放入机融化好的黑糖水�e,再放入高筋面粉,酵母及香蕉丁,��雍兔婀δ埽�搅拌8-10分钟面团有扩展性之後,加入室�厝砘�的无盐奶油,�@续搅拌至和面功能停止。

4、再��右淮魏兔婀δ埽�搅拌至济南有哪些医院能治好癫痫面团光滑可�纬霰∧ぃ�加入核桃丁及巧克力豆拌�蚣纯桑�和面功能停止後,取出面团�L圆,收口向下放回面包机进入基本发酵�A段�s70分钟,面团发至�杀洞�.(这个和面搅拌的时间我用了40分钟,面包机的�纱魏兔婀δ埽�

5、基本发酵後取出面团到桌面,双手略按�号牌�後分割为三个,�L圆�K切口往下收合,放入烤箱中间发酵至1.5-2倍大.

6、取一面团表面洒些高粉,翻面,将面团左,右�杀咄�中间捏合,再将另��韧�中间捏合,捏合成下图右上图後翻面,接合面向下,面团表面再沾裹些高粉,静置5分钟.

7、用刮板石家庄哪家医院治疗癫痫好将面团十字对切成4份三角形,等距排放在烤�P,放回烤箱做最後发酵�s40分钟後烤焙.

8、预热烤箱至200度,放入面团烘焙15分钟左右,最後10分钟打�_烤箱�纱危�朝烤箱�e��水�F,烤至表面上色即可取出放至�鐾羔崞烦�!!(以上的烤�丶笆奔涫俏业目鞠淇痉ǎ�

原方子建议烤法:放入烤箱先蒸气3秒,以上火220度c,下火170度c 烤�s12分钟.

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