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紫菜的营养价值及功效 紫菜搭配这些食物不仅美味营养更高_健康饮食

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2019-06-06




  紫菜本身的含碘量很高,营养有丰富,是做汤的最好搭配,喝的最多的就是紫菜蛋汤,其实紫菜和其他的食物搭配在一起也是有很高的营养的,今天小编就给大家讲讲紫菜的最佳搭配。

  紫菜的营养搭配方法

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  鸡蛋的营养成分全面而均衡,蛋白质含量极高,且易于消化吸收。紫菜与鸡蛋搭配促进维生素B12和钙质的吸收,具有补肾养血、降低血压之功效。

  紫菜蛋汤

  材料:紫菜50克,鸡蛋两个,水淀粉适量。

  做法:鸡蛋打入碗中搅匀,加入少许水淀粉。承德哪儿治小儿羊羔疯好待高汤煮开,放入紫菜,加盐调味,淋入蛋液即可。

  紫菜+虾皮

  虾皮含钙量极为丰富,紫菜与虾皮搭配两者相得益彰,补碘又补钙,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定功效。

  虾皮紫菜汤

  材料:紫菜、虾皮各25克,枸杞子适量

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  做法:高汤煮开,放入紫菜、虾皮,加盐烧沸,撒入枸杞子即可。

  紫菜+萝卜

  白萝卜具有除痰润肺的作用,也可消食通肠胃。白萝卜与紫菜同食可清热化痰、行气软坚,可治疗甲状腺肿大、淋巴结结核。但脾胃虚寒者不宜多食。

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  材料:萝卜300克,紫菜30克,陈皮20克。

  做法:萝卜洗净切块,与紫菜、陈皮一同入锅加水煮熟即可。

  小编有话说:以上就是小编给大家讲的紫菜的最佳搭配,

 

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