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菊花茶的功效与作用 喝菊花茶的好处生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2019-06-06




  喝茶是我国人们生活的一个习惯,而在现代人们的生活中茶饮基本已经代替了饮料,而茶的种类也是非常的多的。菊就是人们比较喜爱的一种花茶,那么对于茶的功效与作用你了解多少呢?今天小编就为大家详细的介绍一下吧!

  菊花茶的功效与作用

  菊花是指我国十大名花之一,全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些,起到调味的作用。 产地湖北大别山麻城福田河的福白菊,浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。 产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作、济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效。

  散风清热,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。有镇静、解热作用。对金黄色球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉,并增加血流量。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。用于感冒风热,发热头昏;肝经有热;目赤多泪,或肝肾阴虚,眼目昏花;肝阳上亢,眩晕头痛;疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。

  中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用,还有“利血气、轻身、延年”的功效。

  现代临床医学也证明,菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病,高血压,动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。

  菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。

  清肝

  菊花茶有解热作用,同时增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用,菊花跟泡水更有抗菌、抗病毒、抗癌的功效。如果用菊花水煎剂及水浸剂,对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)等均有抑制作用,可谓是功效多多。

  明目

  常用电脑的上班族适合喝菊花茶,根据研究得出,菊花茶确实对保养眼睛有好处。

  利水

  早上起床眼睛就会浮肿的像熊猫一样,可以用绵花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。

  祛湿

  菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。

  明目护眼

  大部分电脑族每天都需要长时间的面对电脑,因而经常会出现眼睛疲劳、视力模糊等症状,这个时候适量的多喝菊花茶便可有效的进行缓解。我国自古就知道菊花有保护眼睛的作用,并且经过现代医学研究发现,在菊花中衡水羊羔疯治疗哪家医院专业含有大量的维生素A,这种物质具有保护眼睛健康的作用。同时一直以来菊花也是中医治疗各种眼疾的良药,因此经常感觉到眼睛干涩以及肿痛的人,应该多喝些菊花茶。

  特别是一些长期使用电脑的人,应该尽量的多喝些菊花茶,如果早晨起来眼睛红肿,不妨用菊花茶熏眼睛,可缓解双目红肿疼痛。

  清热解毒

  我国中医指出,菊花茶具有很好的清热解毒的功效,特别花,这一功效更加的明显。对于一些上火的人群来说,菊花茶是最佳的降火良药,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。菊花还具有去毒的作用,对体内积存的有害化学或放射性物质,都有低抗、排除的功效。

  镇静作用

  菊花对中枢神经有镇静作用,同时,菊花茶也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。对神经性头痛、头晕有显着疗效,因此睡菊花枕头有安眠、镇静的功效。

  防癌抗癌

  经过一项研究发现,菊花被用作中国传统中药的菊花有助于消除癌细胞。在这项研究中表明,菊花含有一种名为木犀草素的黄酮类抗氧化剂,它与化疗相结合可以集中病源细胞并除掉它们,从而让化疗取得更加好的疗效。迄今为止,这项研究已经历经3年,研究了黄酮类物质对肠部、颈部和胸部的癌细胞的疗效,都取得了满意的效果。

  防治心脑血管疾病

  菊花有显著扩张冠脉、增加冠脉流量的作用,而且可降低血清胆固醇,对防治心脑血管疾病有显著作用。

  消暑美容作用

  菊花性温微寒,多饮茶水能加快体液循环,促进新陈代谢,并及时清除皮肤排泄物,使皮肤清洁湿润。

  消脓腐

  经常饮用菊花茶,可以阻止化脓性炎症的发散。同时对于缓解疮疖痈肿,或是肌肤外症都有消炎解毒的作用。

  降脂降压等作用

  长期饮用菊花茶能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,尤其是对中老年人的帮助非常大。

  杀菌消炎作用

  菊花茶的功效与作拥有哪些?对于这一问题经过现代研究发现,菊花水煎剂及水浸剂可帮助人体对抗多种细菌、病毒,同时对这些细菌以及病毒都具有很好的抑制作用。特别是在现在这个流感肆虐的春季,经常喝菊花茶对感冒具有很好的预防作用。

  祛黑眼圈和眼袋

  选用干净的菊花,用热水泡开,然后将干净的眼膜片浸泡在菊花茶内,将完全浸泡过的眼膜纸,贴于有黑眼圈和眼袋的位置。敷在眼部不要超过15分钟,揭下后,迅速涂抹上眼部精华。涂抹完眼部精华后,再使用一层美白眼霜,加强癫痫病有哪些治疗方法眼部美白的功效。轻轻按摩眼部,让眼霜充分吸收,达到消除黑眼圈和眼袋的效果。

  防辐射

  经过研究发现,经常喝菊花茶具有很好的防辐射功效。因为它有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质,都有抵抗、排除的疗效。因此经常长时间接触电子污染的办公族在平时应该多喝菊花茶,以此来达到消除体内辐射的作用。

  防铅中毒

  专家对菊花茶实验性驱铅作用进行了研究,在这项研究中发现,菊花中所含有的硒元素与金属元素有很强的亲和力。并且硒元素在体内可与铅结合成硒蛋白复合物使之排出体外,从而达到降低血铅的目的;除此之外在菊花中还含有铁、锌等金属元素,它们对铅的吸收也有一定的拮抗作用。

  也就是说,在日常的生活中经常喝菊花茶,具有预防铅中毒的作用以及功效。因此从事一些接触铅的人群而言,在平时也应该多喝菊花茶。

  治感冒

  感冒了赶快喝生姜红糖水是中国人多年来广泛使用的方法,不过,这个办法并不适宜大部分春暖季节发生的感冒。为什么呢?原来,随着气温回升,人体的阳气也在增强,这时发生的感冒多属于风热型,再使用性质辛温的生姜水,不仅没有效果,还会加重感冒症状,不如服用性质偏凉的银花茶、菊花饮或者粥,治疗效果会更好。

  治疗口臭

  如果口臭症状不太严重,可以服用藿薄菊花茶治疗。方法:取、薄荷各3克,白菊花、各6克。用沸水泡,代茶饮服,每日1剂。此方最适合因胃火过盛引起口臭的患者服用,对常见牙病引起的口臭也有一定疗效。经常饮服此方,能带来清新的口气。

  解酒的作用

  茶不能解酒,这已经是众所周知的事了,很多人已经知道其中的弊端,酒精对心血管的刺激性很大,能加快心跳,而浓茶富含碱,也具有兴奋心脏的作用。两者并用更增加了心脏的负担,尤其对于心脏功能欠佳的人来说,后果不堪设想。且茶中的茶碱会促使酒精中的乙醛在还未被分解为水和二氧化碳的情况下过早的进入肾脏,将会造成肾脏和泌尿系统损伤,但并不是所有茶都不能解酒,像是菊花茶就有解酒的作用,菊花能疏散风热,平肝明目,清热解毒,在《药鉴》中也有记载。

  菊花茶的营养价值

  菊花茶的营养价值是非常的高的,人们也是非常喜欢喝菊花茶的,下面小编就为大家详细的介绍一下菊花茶的营养价值吧!

  理化分析表明,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析,植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,还富含维生素及铁、锌、铜、石家庄癫痫医院哪最好硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。

  氨基酸:身体物质合成必需,维持正常新陈代谢。

  胡素:保持眼睛的健康,清晰视野。

  微量元素:活化酶系统,调节身体平衡。

  类黄酮:维持毛细血管壁的正常通透性。

  菊甙:身体“灭火器”的主要成分,全身降压。

  多种维生素:胎菊好处多多,对身体非常有益。

  菊花茶的药理作用

  1、抗病原体作用。菊花在体外对金黄色葡萄球菌、B-溶血栓性链球菌、伤寒杆菌有某些抑制作用,其水浸剂对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用。高浓度在体外还有抗病毒及抗螺旋体作用。

  2、增强毛细血管抵抗力。菊花提取物对小鼠腹腔注射,可使皮内注射组织胺之局部台酚蓝之扩散较小,显示其能抑制毛细血管的通透性而有抗炎作用。

  4、对心血管系统的作用尤为显著。有显著扩张冠状动脉、增强冠脉流量的作用。本品对冠心病、高血压和高血脂症等老年性疾病均有较好的治疗作用,从而起到祛病延年的作用。国内在治疗老年人常见疾病方面取得了显著成绩。

  各家对于菊花茶的论述

  1.《本草衍义补遗》

  菊花,能补阴,须味甘者,若山野苦者勿用,大伤胃气。

  2.《纲目》

  菊花,昔人谓其能除风热,益肝补阴,盖不知其尤多能益金、水二脏也,补水所以制火,益金所以平木,木平则风息,火降则热除,用治诸风头目,其旨深微。

  3.《本草经疏》

  菊花专制凤木,故为去风之要药。苦可泄热,甘能益血,甘可解毒,平则兼辛,故亦散结,苦人心、小肠,甘人脾、胃,平辛走肝、胆,兼入沛与大肠。其主风头眩、肿痛、目欲脱、泪出、皮肤死肌、恶风、湿痹者,诸风掉眩,皆属肝木,风药先人肝,肝开窍于目,风为阳邪,势必走上,血虚则热,热则生风,风火相搏故也。腰痛去来陶陶者,乃血虚气滞之候,苦以泄滞结,甘以益血脉,辛平以散虚热也。

  其除胸中烦热者,心主血,虚则病烦,阴虚则热收于内,故热在胸中,血益则阴生,阴生则烦止,苦辛能泄热,故烦热并解。安肠胃,利五脉,调四肢,利血气者,即除热,祛风,益血,入心,入脾,入肝之验也。生捣最治疗疮,血线疔尤为要药,疗者风火之毒也。

  4.《药品化》

  甘菊,取白色者,其体轻,味微苦,性气和平,至清之品。《经》曰,治温以清。凡病热退,其气尚温,以此同桑皮理头痛,除余邪。佐黄蔑治眼昏,去翳障。助沙参疔肠红,止下血。领石斜、,明目聪耳,调达四肢。是以肺气虚,须用白甘菊。如黄色者,其味苦重,清香气散,主清肺火。凡头风眩晕,鼻塞热壅,肌肤湿痹,四肢游风,肩背疼痛,皆贵阳哪些医院治癫痫病繇肺气热,以此清顺肺金,且清金则肝木有制。又治暴赤眼肿、目痛泪出。是以清肺热须用黄甘菊。

  5.《本草新编》

  甘菊花,气味轻清,功亦甚缓,必宜久服始效,不可责以近功,惟目痛骤用之,成功甚速,余则俱于缓始能取效也。近人多种菊,而不知滋补之方问有用之者。又取作茶茗之需,以为明目也。然而甘菊不单明目,可以大用之者,全在退阳明之胃火。盖阳明内热,必宜阴寒之药以泻之,如石膏、之类,然石育过于大峻,未免大寒以损胃气,不若用甘菊花至一、二两,同元参、麦冬共剂之,既能平胃中之火,而不伤胃之气也。

  6.《本草经百种录》

  凡芳香之物,皆能治头目肌表之疾。但香则无不辛燥者,惟菊不甚燥烈,故于头目风火之疾,尤宜焉。

  7.《本草便读》

  甘菊之用,可一言以蔽之,日疏风而已。然虽系疏风之品,而性味甘寒,与羌、麻等辛燥者不同,故补肝肾药中可相需而用也。

  菊花茶的常见泡法

  菊花茶

  :20g柠檬、10g冰糖、4朵菊花、适量蜂蜜。

  制作步骤

  (1)准备好菊花 柠檬 冰糖和蜂蜜。

  (2)柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净,再切成片。

  (3)杯中放入菊花和冰糖。

  (4)再加入柠檬片。

  (5)注入开水后,稍凉后加入蜂蜜。

  (6)搅拌均匀即可。

  枸杞菊花茶

  材料:10g、8朵菊花。

  制作步骤

  (1)将菊花以热水冲泡。

  (2)加入枸杞,静待1分钟即可饮用。

  若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

  菊花茶

  :、菊花各10克,山楂片12~24克。

  制法:将金银花、菊花、山楂片一起开水冲泡。

  用法:代茶饮用。

  功效:解暑抑燥。可解暑降温,解口渴,治疗冠心病、胸闷、动脉硬化、高血脂等。

  适用:肥胖症、高血脂症和高血压患者。

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