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菠萝古老肉的做法_怎么做菠萝古老肉_如何做菠萝古老肉

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2019-06-20




本食谱来自【方方球】老师分享的古老肉的做法,朋友聚餐、肉类;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:掌勺(高级);

怎么做菠萝古老肉好吃?学做菠萝古老肉需要哪些食材?家常美食网方方球老师为您提供菠萝古老肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菠萝癫痫病有什么危害古老肉。

主料:菠萝一个,,

辅料:盐,料酒,胡椒粉,干淀粉,葱姜蒜

1. 熟菠萝一个,五花肉切小麻将块,用盐,胡椒粉,料酒拌匀后,腌制半小时以朔州哪儿治小儿羊羔疯好上。

2. 菠萝切两半,一半用来做今天的菜。用水果刀把菠萝肉划成棋盘状,然后把肉挖出来,这个菠萝很熟,所以果肉特别好挖。菠萝外壳也不要破坏,留着当容器,

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3. 切一个青椒,等一会炒菜配色用。

4. 五花肉里加一个生搅拌均匀,然后撒上干淀粉上浆挂糊。放到5成热的油里炸定型,然后捞出来再放到油锅里复炸一遍,捞出来控干净油。

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5. 另起油锅,下葱姜蒜爆香,下青椒煸炒,倒一小勺汤,然后放盐,番茄酱,两片片和少许酱油和醋,熬开后把炸好的肉块和菠萝下到锅里,翻炒均匀即可。

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