您的位置: 首页 >  鸡的做法大全 >  正文内容

核桃鸡丁

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2019-07-17




原料:核桃仁,鸡肉

配料:青椒,肥猪油(目的是为了增香,怕“三高”的同志可舍去,应该不影响口感),生姜,蒜头。   

做法:

(1)所有材料洗净,沥干;

治疗癫痫病比较有效的方法是哪些方法

(2)鸡肉切丁,加少许盐,2-3滴酱油,一小勺淀粉,料酒拌匀腌制一会;

青椒切小块,蒜姜切末,肥猪肉切小丁;

(3)锅内放油,微微热后倒入核桃仁;

(4)炒至呈金黄色即可盛起(切不可油温过高,否平凉癫痫病是怎么治疗的则核桃会糊掉,整个过程核桃在锅里一分钟左右);

(5)将炸过核桃的油倒出一些,留少许底油,将肥肉丁下入煸炒,炒至收缩;

(6)猪油炒出后,倒入姜末,蒜末爆香,下腌制好的鸡丁翻炒;

(7)鸡丁变色后,加入青长春哪治癫痫最好椒,少许酱油煸炒;

(8)倒入核桃仁,加盐,加点自己喜欢的调味料(我加老干妈辣酱,哈哈,我的最爱);

(9)炒至进味后,起锅即可。


开封市治疗羊羔疯好的专家



 

© ys.qbrcy.com  粤菜家常菜谱大全    版权所有  渝ICP备12007688号