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丝瓜炒鸡蛋的做法大全_美食攻略_美食-邮编生活网

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2019-07-19




  我们的生活虽平凡,却是离不开美食的。朋友,你爱丝瓜炒鸡蛋吗?你知道它的营养价值有多少吗?今天,就让我们一起来寻找这些问题的解答,让你知道后会更爱上它。下面说让我们来看看丝瓜炒鸡蛋的做法大全如何?

  丝瓜的营养价值很高。丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分皂甙。知道了丝瓜的作用,我们再来学学丝瓜炒鸡蛋的做法大全:

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  材料

  原料:丝瓜,鸡蛋

  调料:油,盐,料酒,葱花

  做法

  将鸡蛋2-3颗,加入小量食盐、料酒,搅拌均匀备用。

  2、将丝瓜去皮切片或切丁备用。

  3、猛火将炒锅加热入油,待油温升高,倒入鸡蛋炒熟,北京治癫痫哪里正规南盛碗备用。

  4、猛火将炒锅加热入油,待油温升高,倒入丝瓜炒熟,加入已熟鸡蛋同炒后按个人口味加入盐、葱花翻炒一小会儿即可起锅食用。

  看到这里,朋友心动了吧。那么,让我们再来学一款丝瓜炒鸡蛋的做法大全:

  材料

  丝瓜2根,鸡蛋5个,葱3根,花生油适量,盐

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  做法

  丝瓜削皮洗好切长条,鸡蛋打入碗中加一点点盐用筷子搅匀,葱切花。

  2.锅中热油,倒入鸡蛋炒熟捞起。

  3.再倒勺油入锅,油热后倒入丝瓜加点盐翻炒,炒到丝瓜有点变软的时候把炒好的鸡蛋倒进去再加入葱花,大火炒几下就可以装盘了。

  看着上面的这些丝瓜炒鸡蛋的做法大全,朋友,心动长春治癫痫哪里比较专业不如行动啊。赶紧抽空做上一做吧。做时,可要注意鸡蛋不要炒太久,不然炒老了不好吃。炒丝瓜的时候要是有点干可以放一点点清水,这样更香哟。

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