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美味诱惑:豆豉双椒鸡

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2019-08-10




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材料:鸡肉、老干妈豆豉、青红椒块、豆芽(选用)。

西安癫痫病有效医院em">调料:干淀粉、姜蒜末、豆瓣、红醋、糖、盐、葱等。

做法:鸡肉切块,加盐、胡椒粉(可根据自己的选择癫痫病医院的时候要注意哪些口味)、料酒码味。锅里热油到4成热,鸡块裹干淀粉下油锅炸,炸成金黄时到入青红椒片、豆芽翻几下,起锅,滤去油。

锅里底油烧热,放入老干妈豆豉、姜儿童癫痫病的最新治疗方法蒜末,翻炒几下加进豆瓣炒香,加入红醋、糖,适量的盐,勾芡,再加入炸好滤油的鸡块、青红椒片、豆芽,翻炒均匀,撒上葱花,即可装盘。

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