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南瓜莲蓉包

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2019-08-10




原料

蒸熟的南瓜泥90克、中筋面粉150克、酵母1.5克

莲蓉馅料180克

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六个

做法

1、将南瓜泥加入中筋面粉和酵母,

2、揉成面团

3、发酵至二倍大后,重新揉圆

4、馅料分成六份

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5、面团也分成六份,

6、然后将小面团都擀成圆饼形,(中间略厚,四边略薄)

7、包入馅料

8、收口,

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9、整形成馒头形,

10、放入有硅油纸的蒸笼上,

11、醒至稍大一圈,

12、再蒸20分钟左右主治老人癫痫病医院,关火二分钟后开盖即可。

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