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老少皆宜炸裂小土豆的做法 表皮酥脆味道绝佳

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2019-10-05




1.尽量选用小一点的土豆,这样煎的时候容易煎熟、时间也短。
2.土豆焯熟以后一定要放凉了,太热的用菜刀压土豆会碎掉。
3.土豆不要压的太扁,不然煎的时候会散架。

1【做饭网怎样治疗小儿癫痫病】先把小土豆洗干净,放到锅里煮熟,煮上15分钟,煮熟的土豆捞出来先放在一旁放凉,土豆凉了以后用菜刀把土豆压扁。

2锅中放入花生油,油到5成热的时候,转入中小火将土豆一个一个放到锅里,等土豆两癫痫发作有什么症状面都煎成金黄色就可以出锅了。

3将小米椒、葱花、蒜泥一起放到刚才的锅里,爆炒出香味来.

4刚才煎好的土豆液放入进去,翻炒1分钟,倒入酱油、糖、水,盖上唐山治疗癫痫病的医院哪里好锅盖,焖煮一会。

5等锅里的汁快要收干了,放入盐、孜然粉,用锅铲翻炒均匀,就可出锅即可。

1.土豆具有益气、止痛、通大便的作用,西红柿含有丰富的维生素,有促进消化、利尿、武汉癫痫医院哪家最好美容等作用。
2.土豆炖牛肉营养价值非常高,补充人体每天必须的蛋白质以及矿物质,并且简单好学,营养美味。

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