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【山猪肉怎么煲汤好吃】山猪肉如何煲汤煲汤方法

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2019-11-13




随着人们生活水平的逐渐提高,物质生活越来越充足,不少人都开始向往更加原始更加自然的饮食生活,其中,食用一些原生态的野味成为了比较热门的选择,例如,山猪肉就是一种野味十足的食材,吃起来回味无穷,下面就来看看山猪肉怎么煲汤好吃呢?

肉质厚实有嚼劲的山猪肉,绝对是美味之选。将山猪的后腿肉洗净,直接放入癫痫患者为什么总睡不好觉热锅中煸炒,目的是去掉山猪肉中的臊味。放入酱料和鸡汤,焖烧至肉熟烂,推匀出锅即成。据《食疗本草》载:“野猪肉,主癫病,补肌肤。”可作为体虚、营养不良、食欲缺乏、乏力、咳嗽等多种病症患者的辅助营养菜肴。健康人食用更能强身防病,润肤健美。

材料:山猪肉500克,百合、莲子各100克,红枣20枚,蜂蜜、冰糖各适量。

儿童癫自愈的几率多大t-indent:2em;"> 做法一:

1、山猪肉洗净,切块,但是不要切的太小,也不要切的太大了,否则会影响后面的口感。

2、莲子泡洗干净,去皮、心。

3、将莲子和猪肉块枕叶癫痫病特点是什么?放入锅中,加适量水,中火烧焖30分钟,加百合、红枣煮至酥烂,最后放蜂蜜、冰糖,待溶起锅即可。

做法二:

1、热油,爆香大葱、姜片。

2、倒入山猪肉翻炒。

3、加入鸡汤。

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4、加入柱候酱、花生酱、腐乳、糖、盐焖20分钟。

5、最后加入老抽、蚝油炒至汁变浓稠。

6、灼熟的腐竹放在锅底,上层铺上焖好的山猪肉即可。

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