您的位置: 首页 >  石斑鱼的做法大全 >  正文内容

清凉美味---薄荷冰激凌[图解]-

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2019-12-03




 

薄荷,冰激凌

  主料:牛奶 200克,薄荷糖浆 3大勺,淡奶油 100克,治疗睡眠性癫病的药物蛋黄 2只,细砂糖 30克,黑巧克力 40克,腰果碎 40克

  制作步骤:

  1、将细砂糖加入蛋黄中。

  2、搅拌至发白。

  3、牛奶煮至微沸。

湖北哪治癫痫病好

  4、煮沸的牛奶缓缓冲入蛋黄中,边冲入边搅拌以免将蛋黄烫熟成蛋花。

  5、将蛋黄牛奶混合物倒回锅中小火熬煮,期间要不停搅拌以免糊底,直至变得浓稠。

  6、蛋黄牛奶混合物离火后置冰水中,恢复至室温,加入薄荷糖浆搅拌均匀。

癫痫病如何治疗?

  7、加入了薄荷糖浆的牛奶蛋黄糊。

  8、淡奶油打至8分发。

  9、将牛奶蛋黄糊和打发淡奶油混合搅拌均匀。

  10、将完成的冰激凌置于冰激凌机(无压缩机的冰激凌机提前24小时冷冻)中搅拌20分钟,淋入隔水每次癫痫发作都是睡着后融化的黑巧克力,巧克力慢慢淋入,借助机器的搅拌,形成分布均匀的巧克力碎。

  11、完成搅拌的冰激凌非常膨松,取出后混合坚果碎。

  12、置于密封盒里冷冻。

  注:更多食谱请关注美厨邦 频道。

© ys.qbrcy.com  粤菜家常菜谱大全    版权所有  渝ICP备12007688号