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香肠的做法大全 奥尔良口感的小香肠怎样做

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2019-12-31





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奥尔良似乎最近特别流行,不论是鸡翅鸡腿还是其他食物,似乎只有有“奥尔良”就会拥有超高的点单率,尤其受女人和儿童的喜爱,由此可见它的魅力是如何的大,如果你担心安全卫生问题,那现在就教大家在家制作奥尔良口感的小香肠,一起看下香肠的做法大全之奥尔良口感的小香肠怎样做。患有癫痫3年了,请问要怎么治疗呢?>

香肠的做法大全 奥尔良口感的小香肠怎样做所需要准备的食材和调味料:猪肉 肠衣 奥尔良烤鸡调料 盐 干淀粉 黑胡椒 香草 高度白酒。

香肠的做法大全 奥尔良口感的小香肠怎样做:

1.将猪肉剁成肉末后放入搅拌机中搅成肉泥放入盆中

2.倒入高度白酒顺时针搅拌均匀后放入适量淀粉和水,继续顺时针搅拌均匀

山西有癫痫病医院吗style="text-align:left;">3.放入烤鸡料,撒些黑胡椒粉和香草,放入适量盐

4.继续顺时针搅拌匀腌制几个小时左右

5.将肠衣洗干净表面的盐分后放入温水中浸泡十分钟左右

6.然后将肉馅塞进肠衣中,塞好后打好结,注意一边塞入一边在十厘米左右的地方留好绑绳的位置

7.全部弄好之后用针在气泡处扎掉癫痫病没犯病时能检查出来吗气泡,让空气全部排出

8.挂在阴凉通风处最少一晚,至表皮干燥后取出

9.放入锅里大火烧开后转成中火,蒸一刻钟左右,或者直接用小火慢慢煮一刻钟

10.蒸好之后晾凉剪掉绳子,放入保鲜袋中,再放入冰箱冷冻

11.吃的时候提前解冻,再放入锅里蒸,或者放入锅里煎就可以了,也可以直接放入微波炉或者烤箱里加热,如果觉得麻烦煮两眼上翻,脸色发青,请问这是癫痫病的症状吗?饭的时候放里面一块蒸也可以哦。

香肠的做法大全 奥尔良口感的小香肠怎样做贴心提示:

1.蒸比较不会将肠衣弄破,而煮容易弄破肠衣。

2.由于奥尔良料偏辣,因此这里制作出来也是比较辣的,而且里面含有盐分,因此无需再放入盐了。

3.放入白酒的目的是杀菌以及让味道更美味,不过不用担心做好后会有酒味。

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