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【西兰花炒肉的做法】炒西兰花怎么做能锁住色泽

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2019-12-31





炒西兰花 西兰花炒肉 清炒西兰花

一般食物的外观和颜色会直接影响我们的胃口,我们从色香味中可以看出色摆在第一位,而所谓的色并非单一的指某一种颜色,而是要不同的食物搭配出的诱人颜色长春专业的癫痫医院,这样才能使人第一眼就可以被吸引,从而使人有食欲,现在我们就介绍一款绝对是餐桌中常见的小炒菜——西兰花炒肉的做法给大家吧。不仅颜色好看,而且营养全面。

西兰花营养高而且还特别全面,比如蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C、胡萝卜素都非常丰富,绝对是高营养的蔬菜佼佼者,并且西兰花里面的钙质和牛奶能相提并论,因此常吃可以补钙,预防骨质疏松,而且还可以防癌,治疗糖尿病和心脏病,绝对是一款武汉癫痫病那个医院好不可多得的营养美味蔬菜。

西兰花炒肉的做法:

1.先将黑木耳放入温水中浸泡,然后将猪肉洗干净后切成片

2.猪肉放入碗里,放入淀粉,西兰花的茎切成片状,胡萝卜洗干净后切成片

乐山看癫痫病专科医院align:left;">3.西兰花放入沸水中焯一会,然后再放入冷水中冲洗一下

4.将油倒入锅里放入肉片,再放入胡萝卜和西兰花,放入黑木耳

5.放入西兰花,放入味精和盐调味,翻炒均匀就可以盛出了。

西兰花炒肉的做法贴心提示:癫痫病会影响到患者的生活吗ong>

1.西兰花放入沸水中焯,再放入清水中冲洗一下,可以锁住西兰花鲜艳的色泽。

2.在瘦肉里面放入一些淀粉,或者放入蛋清,拌匀后腌制,这样才能使肉类口感更松软。

3.黑木耳可以气强身、滋肾养胃、活血,是常见的传统食药用菌。

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