您的位置: 首页 >  小黄鱼怎么做好吃 >  正文内容

水晶虾仁的家常做法,水晶虾仁怎么做好吃

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2019-12-31





水晶虾仁的家常做法所需要准备的食材和调味料:虾仁 鸡蛋 苏打粉 高汤 淀粉 油 盐 料酒 味精。

水晶虾仁的家常做法:

癫痫病不能吃那些东西eft;">1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.虾仁先浸泡干净,然后直接摊在阴凉通风处,将水分控干

3.然后将干净的布将虾仁的水分稀释干,再将盐放入虾仁中

4.放入味精,倒入料酒,倒入蛋清,放入淀粉和少许苏癫痫治疗有哪些方法打粉搅拌均匀

5.然后倒入生抽继续搅拌均匀,再用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏3小时左右

6.然后将油倒入锅里烧热之后放入虾仁,快速划散至变色后捞出,再控干油

7.之后倒入高汤,也可以直接用清水代替

河南哪家癫痫医院好 style="text-align:left;">8.然后将油倒入锅里,开火翻炒虾仁,再倒入盐和淀粉勾芡

9.翻炒均匀就可以盛出了。

水晶虾仁的家常做法贴心提示:

1.炒了虾仁武汉癫痫病医院哪里的最好的油在72小时内还可以炒蔬菜,特别鲜美可口。

2.注意蛋清不要放入太多,一般用3分之1的蛋清即可。

3.因为虾仁本身就十分新鲜,因此无需倒入料酒。

4.小苏打也不要放入太多,以免影响味道。

© ys.qbrcy.com  粤菜家常菜谱大全    版权所有  渝ICP备12007688号