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德州扒鸡是哪里的菜系,德州扒鸡是哪个菜系

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2019-12-31





德州扒鸡是哪里的菜系:德州扒鸡是哪个菜系?德州扒鸡是一道有几百年历史的山东鲁菜,而且德州扒鸡被大家誉为德州的名片治癫痫哪些医院好,如果去了德州没有吃到扒鸡,就像去了北京没有吃烤鸭登长城一样白去了。现在我们就一起看下德州扒鸡的做法吧。

德州扒鸡的做法所需要准备的食材和调味料:桂皮 桂条 大料 白芷 白奈 花椒 玉果 丁香 紫叩 砂仁 陈皮 姜 酱油 盐。

防城港知名癫痫医院tyle="text-align:left;">德州扒鸡的做法:

1.将新鲜的火鸡宰杀放血、去毛然后将切开腹部,然后去掉内脏

2.全部处理好之后清北京专业的癫痫治疗医院在哪洗干净控干水,再将糖色均匀的涂抹在肌肉中

3.花生油倒入锅里烧热之后放入鸡肉

4.让油充分将鸡肉浸透,再炸至金黄色就可以捞出

石家庄癫痫病专业医院:left;">5.然后将陈汤倒入焖煮锅中,放入香料和配料

6.用重物将锅压住,然后大火烧开后转成小火慢慢焖煮5-10个小时

7.全部焖煮熟烂就可以捞出。

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