您的位置: 首页 >  肘子的家常做法 >  正文内容

教你几种回锅肉的做法,肥而不腻 -

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2020-06-07




女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2018-12-16 13:31:21

回锅肉是多数人都爱吃的一道川菜,其实我们下馆子时不同的川菜馆做出的回锅肉都是不一样的味道,可以说每一位川人都能做出回锅肉,那么作为爱吃回锅肉的人知道怎么做才好吗?简单介绍几种。

手术治疗癫痫病需要满足哪些条件

做法一:蒜薹回锅肉

买好五花肉还有蒜薹以及葱姜蒜跟红椒,再备上料酒。豆瓣酱、鸡精、生抽还有甜面酱跟花椒。先把五花肉了直接放入水中烧煮一下,记住放入葱姜蒜还有花椒。将蒜薹还有红椒都切段后备用,将葱姜也切成丝。然后准备好锅将油直接烧开了, 放入葱姜还有花椒爆香杭州治癫痫到哪个医院了,再将豆瓣酱放下去。最后将五花肉放进去翻炒,加上料酒、甜面酱还有白糖翻炒,再将生抽、蒜薹还有红椒放下去继续炒,出锅前加点味精。

做法二:素食回锅肉

先买好了五花肉还有冬瓜跟蒜苗,备好面粉、豆瓣还有盐跟鸡精。直接把冬瓜削皮去籽后切成片洗好了,放入治疗女性癫痫病的方法面粉里面沾沾。然后将油直接烧开了把冬瓜放下去油炸一下捞出。然后留下少量的油将豆瓣放下去翻炒,再把冬瓜跟蒜苗一起放下去。最后将五花肉还有盐跟鸡精放下去翻炒。

做法三:青椒回锅肉

准备好五花肉、青椒、冰糖、生姜、花椒、豆瓣还有甜酱跟盐。先把五花肉直接西安癫痫医院哪#!好放入水中烧煮,记住加上花椒跟生姜。将豆瓣切成末,把青椒直接斜着切成块,可去籽也可不去。然后将锅备好了,加入油再将青椒还有盐放下去,炒熟后捞出备用,再倒油将肉片翻炒一下,放入豆瓣甜酱还有冰糖直接翻炒,最后将青椒放下去继续即可。

以上就是几种回锅肉的详细做法,赶紧学回去就不用担心每天的吃法都是单一的。三种做法可以换着花样吃哦。

上一篇: 没有了

下一篇: 尿道炎的治疗以及注意事项 -

© ys.qbrcy.com  粤菜家常菜谱大全    版权所有  渝ICP备12007688号