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口水鸡的做法

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2020-07-30




  主料:土乌仔鸡两斤,花椒油一大匙,白糖一大匙,芝麻酱一大匙,麻油(香油)一大匙,姜,蒜泥共三大匙,大葱三根,小葱半一两,料酒一大济南那里看癫痫病好匙,熟白芝麻两大匙,油酥辣椒两大匙(依个人口味适量加减),醋一大匙,味精,盐适量。

  制作方法:

癫痫西藏哪家医院好>   1、将鸡在沸水中过一遍,捞起用清水冲干净。锅中加水烧到约70摄氏度时放入鸡、小葱节、姜片、花椒、料酒、盐,煮至断生时捞起放入冷水中浸癫痫病是否有治疗方法泡待冷后捞起,砍成条状。

  2、将酱油、蒜汁、芝麻酱、油酥辣椒、花椒油、白糖、醋、味精、麻油、熟白芝麻、花生仁、大葱儿童癫痫大发作有哪些症状段放入小盆中对成汁。

  3、将鸡块倒入料盆中腌味十分钟上桌开吃。

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