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霸王肘子的做法

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2020-07-30




  主料:猪前肘1200克

  调料:干红灯笼辣椒100克,盐5克,味精3克,酱油5克,蜂蜜5克,姜。

关于癫痫病的治法   霸王肘子的特色:

  色泽红亮,肥而不腻,入口即化。


  制作方法:

 脑外伤癫痫病吃什么药好 1、先将肘子褪尽毛,冷水下锅下料酒,蜂蜜至七成熟,捞下抹干水分待用;

  2、锅入大油至八成,下肘子炸至金黄色起虎皮,泡入温水中起西安癫痫专科医院怎么样泡;

  3、肘子入卤香料卤至熟透捞出装盘;

  4、干灯笼椒冲水至湿润,入锅中四成油温煸香,加入原汁卤汤入味湖北的癫痫医院精、盐、酱油淋汁肘子上即可,洒熟芝麻、葱花即可。

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