您的位置: 首页 >  杂酱面的家常做法 >  正文内容

牛油果的营养价值有哪些水果

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2020-09-16




   牛油果也叫鳄梨、油梨,属樟科鳄梨属常绿乔木,是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一。果仁含油量8%~29%,它的提炼油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,它也是高级护肤品以及spa的原料之一。

  牛油果主要分为墨西哥、危地马拉和西印度三大系统,栽培历史不足100年,但已在热带和亚热带广泛种植,以美国、危地马拉、墨西哥和古石家庄癫痫的专科医院巴栽培最多。中国于1918年引进,以墨西哥系为主,现仅广东、福建、台湾、云南有少量栽培。目前海南、台湾、广东、广西、福建、浙江、江西、云南、四川等省(区)都有栽培和分布。广西已建成全国重要的油梨生产基地。

  牛油果的营养价值

  牛油果果肉营养丰富,含有丰富的蛋白质,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克北京治疗癫痫医院排名,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当。所以被视为果类珍品。

  在世界百科全书中,牛油果被列为营养最丰富的水果,有“一个牛油果相当于三个”、“贫者之奶油”的美誉。在台湾,牛油果被人亲切地称为“幸福果”,口感绵密细致,有着淡淡的香味,还可以止咳、化痰、清燥。

  酪梨富含植物性脂肪、蛋白质、胡萝卜素与维他命B群、C、E及纤维、矿物质等,其脂肪为单元不湖北哪里可以治好癫痫饱和脂肪酸,能降低血中胆固醇量,心脏血管,兼具抗氧化功能,有益於美肤养颜、防老化,在吉尼斯世界纪录中其营养总评成绩最高。

  牛油果的食用

  牛油果的食用功效 缓解

  牛油果果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病患者难得的高脂低糖。而用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。

癫痫治疗方法主要有什么

  牛油果的食用功效 有益心脏

  有些人认为酪梨含很多脂肪,所以不爱吃酪梨。酪梨的确富含脂肪,但全是有益的单元不饱和脂肪,能减少低密度脂蛋白胆固醇,降低患心脏病的风险。酪梨是叶酸的良好来源(一个酪梨提供57微克叶酸,即每日摄取量的28%)。这种重要的维生素或能预防出现先天性管缺陷,减少成年人患和心脏病的机率。

上一篇: 没有了

下一篇: 北京市将推近十家高效示范果园滚动资讯

© ys.qbrcy.com  粤菜家常菜谱大全    版权所有  渝ICP备12007688号