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冬季吃冬枣可预防心血管疾病

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2020-09-16




  冬枣含蛋白质1.65%,膳食纤维2.3%,总黄酮0.26%,烟酸0.87mg/100g,胡萝卜素1.1mg/kg,维生素B10.1mg/kg,维生素B22.2mg/kg。

  冬枣的最大特点是维生素C含量极高,每100克果肉维生素C含量高达380~600毫克(维武汉有哪些癫痫病医院 你还在眼花缭乱生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克),是苹果的70倍,柑橘的16倍,连以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。

  冬枣是目前261个鲜食枣品中被公认品质最佳的,它还具有良好的药用、保健价值:

  解毒保肝

 南宁去哪家癫痫医院 冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用。在上,大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助。

  防治心血管病

  癫痫病的治疗费用高吗冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P,含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管,维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益。冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物。故冬枣对、高血压、动脉粥样硬化病等的防治有很大帮助。

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  冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。

(责任编辑:瑞峰)

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