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【香辣兔和烤兔腿】

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2020-10-14




买了一个兔回来,老公喜欢重口味,而最近我要少油,所以卸了兔腿和前腿来做无油烧烤(我吃安徽哪家治癫痫病的医院好),其余的剁块来烧。

1. 香辣兔:将兔肉用料酒和少许盐腌制2小时。起油锅爆香姜蒜,大料及少量红油豆哪家医院看羊角风病瓣。然后将兔肉入锅煸炒。这时会出水,加入陈皮,辣椒,花椒和小米椒,再加入老抽和生抽。慢慢炒至水分收干,再微微炒香后加鸡精癫痫病手术治疗费用是?后即可。不喜欢干的可以水分收干就可以了。

2. 烤兔腿:用酱油,盐,鸡精,花椒粉,辣椒粉,孜然粉一起孝感癫痫病治疗的最好医院与肉拌匀,腌制几小时。兔腿先用叉多戳些洞方便入味,也可划上几刀。放入烤箱200度30分钟就可以吃了~

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