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汀州伊面的做法

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2020-10-15




菜名:汀州伊面

菜系及功效:浙江菜谱

特点:面香汤鲜,营养丰富。

原料:面粉1公斤,鸡蛋5个,清水200克,香菇、鸡肉、鱿鱼、冬笋各50克,生油150克,胡椒粉、精盐癫痫病治疗吗、鸡汤各少许

汀州伊面的做法

将鸡蛋壳打溶,加入清水、面粉搓匀,拦成面团,用面棍扞薄,切成面条。将面条置植物油锅内炸熟起锅。各种配料炒熟后待用。炸熟的伊面和鸡汤、精盐一起下锅煮六七分钟,装入汤脑外伤癫痫能治好吗盘,撒上配料和胡椒粉即可上席。

小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

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西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

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