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法式起司培根派的做法 |

来源:粤菜家常菜谱大全    时间:2020-11-07




用料  

 

法式起司培根派的做法  

◇将材料A全部放到不锈钢盆中,用手拌匀成面团,放到一边宝宝晚上睡觉老是抽搐是什么原因静置10分钟。这时就可以预热了,至上下火200度。将静置好的面团拿出放在干净的案板上,用擀面杖擀平,铺入圆模内,现用压抹模具的边缘,将多余的面皮压除,再用手轻轻压面皮至贴紧模具,送入预热好的烤箱中,烘烤约6分钟后取出

◇在烘烤派皮的时候,我们要如何治儿童癫痫病用镇石来压派皮,防止派皮过渡膨胀或收缩,在家制作时我们可用红豆代替,一般会先铺上锡纸,再放入镇石或红豆,这样也方便烤后取出镇石。红豆也是可以反复使用的,直到红豆焦掉为止

◇烘烤派皮的时候我们做蛋液,将所有材料B放入钢盆中,混合拌匀就是蛋液了,一郑州军海脑病医院口碑 有知道的吗会要倒在派皮里

◇派皮和蛋液都做好后,放在一边,我们做放在里面的培根馅料:培根切小丁;红、黄甜椒洗净后切小丁;蘑菇洗净切片。平底锅加热,不要放油,直接放入培根丁翻炒,将里面的油脂炒出来,然后放入蘑菇片,红黄甜椒丁一起拌炒,最后加入盐,白胡椒粉调4岁女孩患有癫痫病怎么回事呢味,馅料就做好了

◇把烤好的派皮拿过来,取适量馅料填入其中,再倒入蛋液,别倒满了,倒入八分满即可,一会烤的时候它还会再膨胀,接着撒上起司丝,送入烤箱,上下火185度烤12-15分钟就好了

 

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